Auslese Cabernet Sauvignon 2017
I AWC Preis Goldmedaille I
gelesen am 23. 11. 2017 mit 22°KMW
1-jährige Lagerung im Barriquefass
abgefüllt im Juli 2019
Aroma
Sattes dunkelrot, feine Balance zwischen Kraft und Finesse,
gut integrierte Holzwürze mit Vanille & dunklen
Schokoladennuancen, leichte Brombeeranklänge.
Der Wein hat ein gutes Reifepotential!
trocken, 13,5 Vol.%
Restzucker: 3,5 g/l
Säure: 5,6 g/l